Tête de nègre

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Vendredi 16 mars 2007 5 16 /03 /2007 00:00

maintenant appelée ...."meringue au chocolat"

version 01.00 du 17/10/2005

Par Penglobe - Publié dans : PâTISSONS!!!!
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Commentaires

Dis ... tu as épousé un pâtissier ou quoi ?
Je défaille ... alors je vais vite aller me coucher sinon je vais finir par lécher l'écran et je suis bonne pour l'internement !

Commentaire n°1 posté par LaCuillerEnBois le 17/10/2005 à 00h27

Cassant, croquant, appétissant, et attendrissant...je vais craquer et croquer, avant de dodoter.

Emmanuel

Commentaire n°2 posté par Emmanuel Sommelier le 17/10/2005 à 00h45

on les appelle Têtes au choco car l'ancienne appelation est jugée raciste.
la meringue au chocloat c'est autre chose.

Commentaire n°3 posté par Tom le 17/10/2005 à 03h30

j'ai tjrs aimé "la t......" mais je trouve qu'on n'en trouve plus beaucoup sauf ici, quand c'est bien fait c'est très bon et ça fait pas trop grossir....

Commentaire n°4 posté par bonaventure le 17/10/2005 à 08h06

Pour moi c'est une petite friandise au réglisse. Je ne connaissais pas du tout cette meringue au choco.

Commentaire n°5 posté par Papilles et pupilles le 17/10/2005 à 08h47

Moi non plus je ne connais pas cette meringue pailletée de chocolat.

Commentaire n°6 posté par Mijo le 17/10/2005 à 09h46

Hello Penglobe !
Je passe juste te souhaiter une belle journée.
Bises

Commentaire n°7 posté par gazelle le 17/10/2005 à 12h44

ha pour moi les têtes de nègre se sont des bonbons au réglisse....mais la meringue me va très bien aussi !!

Commentaire n°8 posté par frederique le 17/10/2005 à 12h54

Une fois de plus, impossible de résister!

Commentaire n°9 posté par christina le 17/10/2005 à 15h10

miam le dedans à l'air délicieux, et passer la langue sur le dessus. penglobe arrete de me donner des envies, déjà que j'ai mal au ventre, alors, je me laisse tenter facilement

Commentaire n°10 posté par Framboise le 17/10/2005 à 17h31

Une aussi jolie "tête de nègre" , moiyenaconnaitre qui seraient contents ! - et le dedans tout blanc, Miam ya bon ! - nous lécher les babines !
merci Claire !

Commentaire n°11 posté par Melly le 24/10/2005 à 00h47

On en apprend tous les jours avec toi !
Merci Tata !!!

Commentaire n°12 posté par Chantal le 16/03/2007 à 10h16

est-ce que quelqu'un sait si il y a une boulangerie à Mulhouse où ils font des têtes de nègre parce que je suis obligée d'aller jusqu'à Belfort pour en acheter. Répondez-moi vite. Merci merci

Commentaire n°13 posté par Julie le 26/03/2007 à 12h33

il a l'air vraiment très bon .... j'en ai vraiment très envie....

Commentaire n°14 posté par Marine le 09/04/2007 à 17h44

La tête de nègre est mon gâteau préféré depuis que je suis toute petite. Ma mère m'en offrait souvent et j'en mange pratiquement tous les dimanches. Ceci dit, j'ai décidé de faire de la résistance et d'appeler ce gâteau par son vrai nom. Ce n'est pas parce qu'on parle français qu'on est raciste, et le MRAPP... je l'emmerde ! Je ne fais pas partie des Français à qui on peut faire honte de leurs origines !

Commentaire n°15 posté par Dominique le 11/05/2007 à 19h47

mon boulanger les appelle des merveilleux, je trouve ça joli :-) et puis pour ce qui est du goût... moi qui rafole des meringues ... UN REGAL !!!

Commentaire n°16 posté par hana le 01/02/2008 à 21h17

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